こんにちは、冬のボーナスは全てカニに消えるタマです。
「今年こそは美味しいカニをお腹いっぱい食べたい！」
そう思って通販サイトを見ても、たくさんありすぎてどこが良いのか分からない…なんてこと、ありますよね。
ネット通販には「身がスカスカだった」「写真と全然違う」というハズレも存在するため、業者選びは慎重に行わなくてはいけません。
そこで今回は、カニ通販歴10年の私が、実際に頼んで「これは当たりだ！」と感動したショップだけを厳選してランキングにしました。
失敗しない選び方のポイントも解説しますので、ぜひ参考にしてください。
カニ通販を選ぶ際の3つのポイント
ランキングの前に、業者選びで絶対に見ておくべきポイントをお伝えします。
1. 品質管理体制をチェック
「訳あり」だから安い、という言葉には注意が必要です。
足が一本折れているだけなら味に問題ありませんが、冷凍焼けしていたり、古い在庫だったりする場合は味が落ちます。
「なぜ安いのか」が明確で、品質保証や返品対応について明記されているお店を選びましょう。
2. 口コミ・評判を確認
公式サイトの口コミだけでなく、SNSや外部サイトでのリアルな声を探しましょう。
特に「解凍方法の説明書が入っていたか」についての口コミは重要です。美味しいカニも解凍を失敗すると台無しになるため、丁寧な説明書をつけてくれるお店は優良店である可能性が高いです。
3. 配送方法と送料を確認
カニは冷凍便での配送になるため、送料が高くなりがちです。
「商品代金は安いけど、送料を含めると高くなった」ということも。また、年末年始は配送が混み合うため、日時指定が確実にできるかどうかも要チェックです。
第1位：北海道直送「かに本舗」
【選ばれる理由】
ネットショップ大賞を10年以上連続で受賞している、カニ通販の王者です。
最大の特徴は「圧倒的な買い付け量」。社長自らがアラスカなどの現地に飛び、大量に買い付けることでコストを下げています。
そのため、特大サイズのズワイガニやタラバガニが、他店ではありえない価格で手に入ります。
【実際の利用者の声】
「家族5人で鍋をしましたが、食べきれないほどのボリュームでした」
「身詰まりが良く、殻を剥くのも簡単でした。来年もリピートします」
とにかく「量と安さ」を重視するなら、ここで間違いありません。
第2位：海鮮市場「カニ専門店」
【選ばれる理由】
こちらは「鮮度」にこだわるお店です。
水揚げされてすぐに船の上で冷凍（船凍）したものや、活（生きたまま）カニを扱っているのが特徴。
お刺身で食べられるカニを探しているなら、このお店が候補に上がります。
第3位：産地直送「カニ専門店」
【選ばれる理由】
特定のブランドガニ（松葉ガニや越前ガニなど）を食べたいならこちら。
産地の漁協と提携しているため、タグ付きの高級カニが手に入ります。贈答用として探している方におすすめです。
第4位：ふるさと納税（さとふる／楽天）
【選ばれる理由】
実質2,000円で高級カニが手に入る、最強の節約術です。
「北海道紋別市」や「福井県敦賀市」などのカニで有名な自治体は、返礼品のクオリティが年々上がっています。
年末は申し込みが殺到して在庫切れになるので、11月中に済ませるのが鉄則です。
第5位：Amazon・楽天の「訳あり」セット
【選ばれる理由】
とにかく安さ重視なら、大手モールのランキング上位店を狙うのも手です。
ただし、玉石混交なので、口コミ数が1000件以上あり、かつ評価が4.0以上の商品だけを選んでください。冒険するのは危険です。
産地で選ぶ！カニのブランド地図
カニは産地によって呼び名や味が変わります。
■ 北海道（オホーツク海）
タラバガニ、毛ガニの聖地。流氷の恵みを受けたプランクトンを食べて育つので、身が大きく味が濃厚です。
■ 北陸（日本海）
ズワイガニの名産地。福井の「越前ガニ」、石川の「加能ガニ」など、ブランド化が進んでいます。
繊細な甘みを求めるなら、日本海側のカニがおすすめです。
美味しく食べるための解凍テクニック
せっかくの高級カニも、解凍を失敗すると味が落ちてしまいます（ドリップが出てパサパサになります）。
基本は「冷蔵庫でゆっくり解凍」です。
食べる前日から冷蔵庫に移し、12時間〜24時間かけてじっくり解凍することで、旨味成分を逃さずにプリプリの状態に戻すことができます。
冷蔵庫での解凍は時間がかかりますが、その分美味しさは保証されます。
急ぎの場合は流水解凍も可能ですが、旨味が逃げやすいので注意が必要です。
※要注意※ 再冷凍はNG！
一度解凍したカニを再び冷凍すると、筋肉の細胞が壊れてしまい、味が劇的に落ちます。「今日食べる分だけ」を解凍するようにしましょう。
まとめ
年に数回の贅沢だからこそ、カニ選びは失敗したくないですよね。
迷ったら、まずは実績No.1の「かに本舗」を試してみるのが一番安全ルートです。
美味しいカニを囲んで、家族や友人と笑顔で過ごす。そんな幸せな冬を迎えてください！